금목어 전문 이자카야 다이샤부 존분 신주쿠 산초메점에🐟신주쿠 산초메 역에서 도보 1분 정도 거리에 위치한, 토요스에서 직송된 금목어를 즐길 수 있는 해산물 이자카야입니다... | Gurutto Tokyo 리포터

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금목어 전문 이자카야 다이샤부 존분 신주쿠 산초메점에🐟

신주쿠 산초메 역에서 도보 1분 정도 거리에 위치한,
토요스에서 직송된 금목어를 즐길 수 있는 해산물 이자카야입니다✨

이번에 먹은 것은

최고급 킨키 및 금목어와 전복 내부 잡곡 요리✨️

🐟 아침에 잡은 신선한 생선 다섯가지 모둠

・ 가고시마의 냉동되지 않은 생참치
・ 가고시마산 가츠오
・ 미야자키현산 부리
・ 가고시마산 스즈킨
・ 지바 카츠우라의 금목어

매우 호화로운 선발🥰

생참치는 감칠맛이 진해 매우 맛있습니다...!

금목어는
소금과 와사비로 먹는 것을 추천한다고 합니다🥺
상큼하고 고급스러운 맛이었습니다✨

🐟 금목어 튀김

겉은 바삭하고, 속은 부드럽습니다 💗
금목어의 맛이 확실히 느껴지는 맛있는 한 접시✨️

🔥 제철 작은 반찬

상쾌한 맛으로
입가심으로 좋았습니다🤤

🔥 제철 숯불구이 야채 두 종류

재료의 단맛을 확실히 느낄 수 있으며
고소하고 맛있습니다✨

🐟 최고급 홋카이도산 킨키 구워낸 모습요리

온전히 한 마리의 킨키✨️
살이 부드럽고 기름도 잘 베어있어
아주 호화로운 한 접시였습니다...!

🍚 금목어와 전복의 내부 잡곡 요리

다시와 금목어의 맛,
추가로 생강향이 어우러져 맛있습니다✨

밥에도 확실히 감칠맛이 스며들어
마지막까지 만족스러운 한 접시였습니다🫶✨️

🐟 금목어 고기 튀김

갓 튀긴 신선함,
맛이 진하게 느껴져 맛있었습니다🥰

금목어 중심으로
신선한 해산물 요리를 많이 즐길 수 있는 가게였습니다🐟✨

📍금목어 전문 이자카야 다이샤부 존분 신주쿠 산초메점
도가 마루키 신주쿠구 신주쿠3-6-10 뉴골드 빌딩 B1F

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