⁡아소바레 신주쿠 동쪽 출구점에 오신 걸 환영합니다✨ 신주쿠역에서 도보 약 1분 거리에 있는, 와규와 일본식 우설이 인기인 육회 요리 전문점... | Gurutto Tokyo 리포터

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아소바레 신주쿠 동쪽 출구점에 오신 것을 환영합니다✨

신주쿠역에서 도보 약 1분 거리의, 와규와 일본식 우설로 유명한 육회 레스토랑🥩

호텔 셰프가 만든 창작 요리를 즐길 수 있으며,
안락하고 조용한 공간에서 식사할 수 있어 매력적입니다✨

먼저 음료부터 시작합니다🥤
🫐 과일 마르멜라타

과육이 가득하고 보기에도 귀엽습니다💗
무알코올 버전도 있어, 술을 못 마시는 사람도 즐길 수 있어 좋습니다!

안주는
🥢 운파이로 스타일의 안주
쫀득하고 맛있었습니다🤤

🥩 소 우설 육회

저온 조리되어 바로 먹을 수 있으며,
확실한 씹는 맛과 소 우설의 맛이 느껴지는 한 접시✨

🥢 소 우설 춘권 (1개)

겉은 바삭바삭하고 독특한 식감!
속에는 소 우설이 가득해 호화로운 맛💕

🥗 소 우설 초레기 샐러드

슬라이스한 소 우설이 가득 들어있어 놀랐습니다😳
여러 가지 채소와 함께 깔끔하게 먹을 수 있는 샐러드로, 매우 고급스러웠습니다✨

🦐 술 안주 새우 (3마리)

크기가 매우 큽니다…!
이렇게 큰 술 안주 새우는 처음 봅니다…😳
살이 꽉 차 있고 식감이 뛰어났습니다✨️

🔥 식초된장 섞인 갈비

숯불의 향이 너무 좋고,
파와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다✨

🔥 '특상' 소 우설 최고급 숯불 구이

숯불의 진한 향기가 느껴지는 소 우설🤤
부드럽고 진한 맛으로 우설을 좋아하는 분들께는 최고의 일품요리🥩

🍣 와규 육회 초밥 (2개)

고기가 부드러워 입 안에서 녹는 것 같습니다…🫶
우설을 좋아하는 친구와 저 둘 다 고개를 끄덕인 맛💕

🌽 쫄깃쫄깃 옥수수 (3개)

이름처럼 정말 쫄깃쫄깃!
달콤한 소스가 잘 밴 맛있음✨

콩가루와 팥과 함께 먹을 수 있어 재미있음🤤

🍰 구운 레어 치즈

호텔 셰프가 감독한 디저트로,
눈 앞에서 직화로 마무리 해주는 것이 좋았습니다💗

표면은 브륄레처럼 바삭바삭하고,
속은 부드러운 치즈케이크로 맛있었습니다✨

소 우설 요리가 정말 다양해서,
우설과 와규 육회를 마음껏 즐길 수 있었습니다🥩💕

기념일이나 생일에는 깜짝 플레이트도 준비해준다고 하니,
축하하기 좋은 곳이었습니다🎂✨

📍아소바레 신주쿠 동쪽 출구점
도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-35-10 로얄 프린스 빌딩 5층

@asobare_shinjuku

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