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2026.09.16

얼굴 가리운 듯한 이탈리안, 'Il Cucchiaio di Angelo'의 비밀 발견 (). 요리 세계 35년, ...

왜 사람들이 계속 오는지 알게 되었습니다!

턱다노바바의 숨겨진 이탈리안 가게, "Il Cucchiaio di Angelo"로

요리 세계에서 35년, 프린스 호텔에서 17년간 경험을 쌓은 셰프가 자신의 이탈리아 요리를 만들고자 한 꿈으로 시작한 가게입니다.

이 가게는 이미 17년 이상 사랑받고 있으며, 실제로 먹어본 결과 그 이유를 이해할 수 있었습니다...!

이번에 우리는 7,000엔(세금 포함) 셰프 추천 코스를 즐겼습니다.

전채에서부터 파스타, 생선 요리, 고기 요리, 디저트까지 가득찬 만족감의 코스입니다 ✨

첫 번째 요리는 에히메 현산 도미 카르파초로, 쫄깃한 질감과 신선한 맛이 맛있었습니다♡

전채 5종 세트에는 훈제 참치 카르파초, 모짜렐라 치즈와 토마토 카프레제, 에조 사슴 소시지, 트리파 등이 포함되어 있었습니다.

조금씩 여러 가이 성공적인 가게였습니다.

냉채 당근 수프와 자가제 포카치아에 이어, 파스타는 게 토마토 크림 소스

진한 소스에 게 맛이 듬뿍 담긴, 이 메뉴는 많은 사람들이 좋아할 것 같습니다...!

생선 요리는 도미 소테였습니다. 얇고 바삭한 껍질, 부드러운 살로 발사믹 소스와 카라스미가 곁들여져, 매우 사랑스러운 요리였습니다.

메인 요리는 홋카이도 원산 와규 비스테카 로, 트러플 소금, 호도 소금, 올리브 오일과 함께 샬의 완벽한 맛을 즐길 수 있습니다.

생선과 고기를 모두 즐기는데 7,000엔이라니 만족도가 상당히 높습니다…!

마지막으로 두 가지 디저트♡ 홍차 푸딩은 부드럽고 진했으며, 치즈 타르트는 풍부한 치즈 맛을 즐길 수 있었습니다.

지하라고 믿기 어려울 정도로 높은 천장이 있는, 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 편안한 공간도 매력적입니다.

여성 모임, 데이트는 물론 느긋한 식사를 즐기고 싶은 날에 딱입니다.
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17년 이상 사랑받은 이유, 먹어보니 알 수 있는 가게였습니다 ✨

Il Cucchiaio di Angelo
도쿄도 신주쿠구 다카δα노바바 1-32-13 다카타노바바 마린 빌딩 B1

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