⁡⁡LAPIS BLEU TOKYO 유락초점을 방문했습니다🐋🩵@lapis_bleu_tokyo 가게에 들어서자마자 '파랑'을 ... | Gurutto Tokyo 리포터

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LAPIS BLEU TOKYO 유락초점을 방문했습니다
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@lapis_bleu_tokyo

가게에 들어서자마자 '파랑'을 기본으로 한
럭셔리한 환상적인 공간이 펼쳐져 매료되었습니다…✨
가게 이름대로, BLEU의 세계관이
완벽하게 표현되어 일상에서 벗어난 느낌이 가득했습니다💎✨️

이번 방문에서 맛본 요리는 다음과 같습니다👇

🥖 아뮤즈 부슈
올리브의 짭짤함과 기름감의 균형이 절묘합니다.
바게트는 부드럽고 가볍고, 외부는 바삭하여
아뮤즈 부슈부터 기대치를 올려주는 요리…✨

🐟 참치 카르파초
한 조각이 정말 큽니다!
양파의 달콤함과 참치의 감칠맛이 잘 어우러져
상큼함과 만족감이 동시에 느껴집니다◎

🥗 플룸 드 메르의 화관 해산물 샐러드
꽃이 장식된 비주얼이 정말 귀엽습니다…🌼
하얀 콜리플라워가 많아 존재감이 대단합니다!
새우도 신선하며 비린내가 없고 신선함이 제대로 전달되는 요리🦐✨

🥔 블랙 트러플 향의 밀푀유 포테이토
〜엘레강트 트러플 마요〜
보면 감자 통째로!? 라고 생각할 만큼의 존재감😳
사실 얇게 썬 슬라이스를 여러 겹 쌓아올린 밀푀유 스타일이며,
트러플 향이 확 퍼지는 호화스러운 요리…🤍

🍝 트러플 크림 파스타
트러플을 아낌없이 사용한 농후한 소스✨
마늘과의 궁합도 뛰어나며, 굵은 면 파스타에 잘 어울립니다!
향, 농도, 식감, 모든 것이 완벽한 조화🍄💫

🥩 두꺼운 와규 카츠 레드 와인 소스
두께에 놀라워요…！
불 조절이 절묘하며 속은 촉촉하고,
레드 와인 소스와 함께 먹으면 성인스러운 맛으로 변신🍷✨

🧀 구운 치즈케이크
눈 앞에서 구워주는 연출이 너무 기쁩니다🔥
표면은 바삭하고 향긋하며, 내부는 촉촉하고 부드럽습니다.
식감의 대비가 정말 멋졌습니다🤍

🌿 최대 80명까지 수용 가능한 탁 트인 테라스 좌석
(분수와 그네 같은 포토 스팟도📷)
🍽 외관에 신경 쓴 창작 이탈리안 비스트로
🚉 유락초역 도보 1분 거리의 좋은 위치
🫖 파란색을 테마로 한 세련된 애프터눈 티 또한 제공합니다

분위기와 요리를 모두 즐길 수 있는 곳으로,
데이트, 여자친구 모임, 특별한 날에 사용하고 싶어지는 가게였습니다🩵✨

📍LAPIS BLEU TOKYO 유락초점
도쿄도 치요다구 유락초 2-7-1 유락초 이토시아 4층

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