야키니쿠 타카토엔 🥩✨ 하치오보리 역에서 가까운 곳에 위치한, 오바나자와, 야마가타현의 "눈 내리는 와규"를 제공하는, 재료에 신경을 쓴 야키니쿠 가게입니다.✨️ | Gurutto Tokyo 리포터

⁡
\n야키니쿠 타카토엔 🥩✨
\n
\n하치오보리 역에서 아주 가까운 거리,
\n야마가타현 오바나자와산 "눈 내리는 와규"를 맛볼 수 있는,
\n재료에 신경을 쓴 맛집✨️
\n
\n농가별 사료와 기르는 방법까지 생각하며 선정한 원재료,
\n매장 내부에는 인증서도 있어서 품질 높은 수준을 느낄 수 있습니다…🥺✨
\n
\n좌석은 1층과 2층으로 넓고, 반개인실도 있어서 사용하기 편리합니다◎
\n이곳은 ‘양념이나 소금을 사용하지 않고’ 고기의 본래 맛을 즐기는 스타일입니다🍖
\n
\n추가적으로, 주인이 최상의 조리로 고기를 구워줘서
\n가장 맛있을 때 즐길 수 있는 매력이 있습니다🥺✨
\n
\n이번에 맛본 고기들👇
\n
\n🥩흑우와규 탄
\n두껍고 드물게，풍족합니다✨
\n단단하게 구워도 촉촉하며, 레몬 없이도 맛있습니다
\n
\n🥩하라미
\n향과 감칠맛이 깊습니다. 탄력 있는 식감으로 먹는 재미가 있습니다◎
\n
\n🥩런프
\n빠르게 구워 중간은 촉촉하게. 홍살의 맛이 두드러집니다
\n
\n🥩이치보
\n기름의 달콤함이 강해서 부드럽습니다🥺💗
\n
\n🥩신신
\n가볍게 구워 부드럽게 녹으며, 우아한 맛
\n
\n🥩등심
\n육즙 풍부하고 기름과 고기 비율이 훌륭합니다✨
\n
\n🥩간
\n겉은 바삭하고, 속은 푹신하고 달음
\n
\n🥩시마초
\n부드럽고 쫄깃하며, 기름도 부담 없이◎
\n
\n🍚계란 미역국 + 밥도 있어서 포만감 충분함
\n
\n마지막은
\n🍨핸델스베겐의 젤라토
\n(코코넛/람레인 젤리)
\n무첨가제의 풍부한 맛으로, 마무리까지
\n고집을 느낄 수 있는 놀라움을 경험했습니다✨
\n
\n눈이 많이 내리는 오바나자와에서 자란 "눈 내리는 와규"는
\n가벼운 기름과 진한 홍살의 균형이 정말 절묘합니다🥩
\n
\n‘맛을 첨가하지 않은 야키니쿠’를 고집하는
\n멋진 이 식당입니다🥺🫶🏻✨️
\n
\n📍 야키니쿠 타카토엔
\n도쿄 중앙구 하치오보리 3-9-5
\n⁡
\n @yakiniku.takatoen
\n
\n━━━━━━━━━━━━━━━
\n
\nPR
\n
\n
\n
\n
\n

#焼肉 #東京焼肉 #銀座グルメ #銀座ディナー #銀座焼肉