이번에는 2026년 타베로그 핫 레스토랑으로 선정된 MEAT×WINE BISTRO DOMANNAKA에 방문했습니다 🍷🥩 18시에는 이미 만석인 인기... | Gurutto Tokyo 리포터

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이번에는 2026년 타베로그 핫 레스토랑으로 선정된 MEAT×WINE BISTRO DOMANNAKA에 방문했습니다 🍷🥩

18시에는 이미 만석인 인기를 자랑하고…😳✨

이번에 먹은 메뉴는 다음과 같습니다 👇

🦪 생굴 (8개)
🌸 벚꽃 도미와 봄꽃 카르파초, 단 새우와 아보카도의 타르타르
🥩 하코다테 흑우 등심 스테이크
🐟 가을 리어 연어 프라이
🍝 바다 성게 크림 파스타
🍺 비밀 맥주 RICEHACK

우선 카르파초✨
벚꽃 도미, 단 새우, 아보카도를 타르타르로 만들어서
꽃밭 같은 비주얼이 너무 예뻐요 🌸💗

레몬이나 자몽의 상쾌함에
말린 딸기가 액센트가 되어
전체적으로 균형이 잘 잡혀서 정말 맛있어요 🥹✨

🦪 생굴은 오늘의 진굴
로제 스파클링과 함께 즐기는 연출이 아주 훌륭해요 🍾✨

이렇게 큰 굴은 처음 볼 정도로,
살이 튼튼하고 크리미해서 최고…！

🐟 리어 연어 프라이는
리어로 먹을 수 있는 연어를 사용하여,
두껍고 촉촉하고 부드러운 식감에 놀랐습니다 😳
앤초비 어니언 소스와의 궁합도 ◎

🥩 하코다테 흑우 등심 스테이크
구운 정도가 절묘하고 부드럽고 육즙이 많고…！
사로인 같은 식감으로 만족도가 아주 높아요 🥹

함께 나오는 감자도 껍질이 바삭바삭해서
멈출 수 없게 해버렸어요 😂✨

🍝 바다 성게 크림 파스타
성게의 양이 어마어마해...!!🥰

홋카이도 산 생성게를 한 상자 사용한 것처럼,
뿐만 아니라 연어알과 캐비어까지 올라가 있어서
너무 화려해요💗

잘 섞어서 먹으면
진한 맛이 한꺼번에 퍼져서 최고로 맛있었어요 🥹✨

그리고 이 가게는
와인 50종류의 무한리필도 있어 대단해요 🍷✨
요리에 맞춰 다양한 것을 즐길 수 있는 것도 매력…！

이번에 주문 못 했지만
🐐 양유르 뱀할로아도 인기가 있어서 궁금하네요…
진하면서도 향이 없어 먹기 편하다고 해요 💗
다음에는 꼭 먹어야겠어요…！

참고로 점심은
파스타·카레·샐러드·음료 등을 무제한으로 먹을 수 있어서
가격이 상당히 저렴하다고 해서 그것도 궁금하네요…！

비주얼도 맛도 대만족으로
배불리 먹고 행복했어요 🥰✨
또 가고 싶어요…🫰🏻💗

📍MEAT×WINE BISTRO DOMANNAKA
도쿄도 다이토구 히가시우에노 1-13-2 나리타 제2빌딩 1층

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