Gurutto Tokyo 리포터

즐겨찾기

홈

2026.07.18

홋카이도 샤부샤부 히비야점에 방문하여 🐑✨ 홋카이도에서 50년 이상 사랑받아온 양고기 샤부샤부 가게가 2025년 12월 히비야에 그랜드 오픈합니다!...

홋카이도 샤부샤부 히비야점에 방문하여 🐑✨

홋카이도에서 50년 이상 사랑받아온 양고기 샤부샤부 가게가,
2025년 12월에 히비야에 그랜드 오픈합니다!

이번에는 양고기와 돼지고기 무한리필 샤부샤부에,
63가지 종류의 무료 음료가 포함된 플랜을 시도했어요 🥰

양고기는 생후 8개월 미만의 어린 양에 중점을 두었다고 하며,
매우 부드럽고 냄새가 거의 나지 않는 먹기 쉬움.

돼지고기는 홋카이도산 SPF 돼지를 사용하여,
역시 부드럽고 달콤하며 맛있었어요 🤤

그리고 무엇보다도, 완성까지 반년이 걸린
비밀 유지의 자가제 샤부소스가 너무 맛있어요~!

고기와의 조합이 좋아서, 이것만으로도 계속 먹고 싶어져요 🥹

스태프 추천으로는,
참깨 소스에 모미지 오로시를 더한 방법도 최고✨

참깨의 부드러움에 매콤함이 더해져,
달고 매운 맛이 매우 마음에 들었어요 💗

샤부샤부 외에도,
양고기 햄버그와 소바치, 오늘의 신선함까지 즐길 수 있어 내용도 충실!

사쿠라히메 닭소판 소보로 오니기리는,
부드러운 맛으로 작은 간식으로도 딱이에요.

마무리 라면은 홋카이도의 Nishiyama 제면소의 면을
샤부샤부 육수로 즐길 수 있어요 🥰

마지막으로, 옥수수와 달걀을 사용한 자가제 푸딩까지 먹을 수 있어 대만족 🍮

히비야의 야경과, 눈 아래 달리는 전차를 바라보며 즐길 수 있는 매장 내부도 멋져서,
여자 모임이나 데이트, 연회에도 사용하기 좋을 것 같았어요 ✨

양샤부 좋아하는 분은 물론,
양고기에 거부감 있는 분에게도 먹어보길 추천하는 가게였어요 🐑💗

📍홋카이도 샤부샤부 히비야점
도쿄도 치요다구 유라쿠초 2-3-2 SIL 유라쿠초 8층

━━━━━━━━━━━━━━

PR