📍10월 25일에 오픈한 "주와리 소바 시오나메이진 기쿠" 아사쿠사 지점의 시식회에 다녀왔습니다✨이번에 맛본 것은 바로... | Gurutto Tokyo 리포터

📍10월 25일에 오픈한 "주와리 소바 시오나메이진 기쿠" 아사쿠사 지점의 시식회에 다녀왔습니다✨

이번에 맛본 것은 바로 A4 랭크의 특선 흑모와규를 사용한 "특선 흑모와규 소바"🥢✨
가격은 세금 포함 5,500엔으로 다소 과감했지만, 한 입 먹어보고 그 이유를 알았습니다.
고기는 입에서 녹을 정도로 부드럽고, 향기로운 주와리 소바와 함께 먹으면 입 안 가득 행복이 퍼졌습니다😋💫

주와리 소바는 전혀 연결제를 사용하지 않으며,
"글루텐 프리"로 재료 본연의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다🌾
게다가, 쌀에도 고집을 가지고 있으며, 시마네현산 코시히카리를 사용한다고 합니다🍚

재료 하나하나에 진심과 고집을 느낄 수 있는, 진정한 "장인의 한 그릇".
센소지와도 가까워 관광 중에도 쉽게 들릴 수 있는 좋은 위치입니다✨

📍주와리 소바 시오나메이진 기쿠 아사쿠사점
도쿄도 타이토구 아사쿠사 2초메 3-61 니텐몬 빌딩Ⅱ

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