⁡PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI 방문🌸✨오랫동안 궁금했던 봄 한정 스페셜을 맛보았습니다🥺💗이번에 맛본 것은... | Gurutto Tokyo 리포터

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PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI 방문🌸✨

오랫동안 궁금했던 봄 한정 스페셜을 맛보았습니다🥺💗

이번에 맛본 것은👇
🌸파르페 비주 벚꽃

“벚꽃 모치”를 테마로 한 파르페이며,
구성이 매우 섬세하고 너무 아름다웠습니다…✨

위에는 옅은 색의 딸기와 벚꽃 모치가 올려져 있으며,
나뭇가지의 벚꽃까지 먹을 수 있는 것이 놀라웠습니다 🌸

둥근 벚꽃 모치 안에는 와구리와 벚꽃이 들어있어서,
쫀득한 식감과 부드러운 단맛이 일품이었습니다…🥺

잔 속에는
벚꽃 리오레와 벚꽃 카르다몬 크림,
쌀과 찰보리가 겹쳐져 있어서,
정말 “벚꽃 모치의 풍미와 식감”을 재현해낸 것이 경이로운 수준이었습니다🥰✨

그리고
✔︎벚꽃 화이트 초콜릿
✔︎라즈베리 젤리
✔︎스트로프 와플
✔︎흰 된장을 얹은 시라타마
✔︎벚꽃잎 소스 및 레몬 젤리

등, 일본과 서양이 어우러져,
한 입 먹을 때마다 맛이 변하는 것이 재미있었습니다…💗

나뭇가지에 있는 벚꽃 꽃잎까지 맛있으며,
세부 사항까지 엄청난 정성이 들어 있었습니다 🌸

아이스크림과 젤리까지 완벽하게 완성되어 있으며,
마지막까지 계속 설레는 한 잔이었습니다🥺✨

“벚꽃을 먹는다”는 것이 이런 것이라는 생각이 들었습니다🫶🏻︎

사실 이 파르페는 제공 종료 직전이라 겨우 맞췄는데,
지금은 이미 다른 파르페로 바뀌었다고 합니다…😭

새로운 파르페도 분명 귀여울 것입니다,
관심 있는 분들은 꼭 체크해보세요🫶🏻💓

📍PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
도쿄도 세타가야구 토도로키 4-4-5

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