⁡이번에는 우나기 키타시라카와에 다녀왔습니다 🥢✨. 나가타초 역에서 도보 1분 거리로 접근성이 좋고, 내부는 고급스러운 분위기에서 조용히 식사를 즐길 수 있는 공간✨... | Gurutto Tokyo 리포터

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이번에는 우나기 키타시라카와에 다녀왔습니다 🥢✨

나가타초 역에서 도보 1분 거리로 접근성이 좋고
내부는 고급스러운 분위기에서 조용히 식사를 즐길 수 있는 공간✨️

이번 방문에서는 화가이코스🌿
세이로무시와 우나쥬 중에서 선택할 수 있고,
두 명이 방문하여 둘 다 주문했습니다 🥹✨

【전채】
🎃호박 포타주
진하고 부드러워서 처음부터 만족도가 높아요…✨

【팔법】
・메기 난반즈케
・나물과 호타루이카의 황미즈미소
・장어 니코고리
・훈제 장어와 크림치즈
・야하타마키
・새우 찜요리
・금귤 절임
・합오리 훈제

보기에도 화려하고,
각 요리가 정말 맛있어요 🥺
개인적으로 훈제 장어와 크림치즈 조합이 매우 마음에 듭니다 💗

【우마키】🥚
폭신폭신하고 따뜻해요…!
무생채와 함께 먹으면 최고에요 ✨

【시라야키】🔥
겉은 바삭하고 속은 부드러워요
고추냉이, 소금, 간장으로 먹을 수 있는데,
개인적으로는 간장과의 조합을 가장 좋아합니다 💗

【우자쿠】🥢
신맛이 적고,
장어의 맛을 확실히 느낄 수 있는 균형감✨

【식사】

세이로무시
뚜껑을 열면 퍼지는 증기와 향기가 대단해요…🥺
소스가 스며든 밥과 장어를 함께 쪄내기 때문에,
끝까지 뜨겁고 일체감 있는 맛 ✨

우나쥬
소스가 너무 무겁지 않고,
장어 본연의 맛을 확실히 느낄 수 있는 마무리💗

이곳은 '지야키' 스타일로
찜 없이 굽는 방식으로 피부는 바삭하고 고기는 부드러워요 🔥
장어 지방의 맛을 확실히 느낄 수 있었어요 ✨

【디저트】🍡
와라비모찌
콩가루 듬뿍 뿌려져서 마지막까지 포근포근해요 🥰
따뜻한 차로 마무리하는 것도 기쁩니다 🍵

역 근처에 있어 사용하기 좋고,
고급스러운 분위기에서 제대로 된 식사를 할 수 있는 곳이라
회식이나 중요한 식사 자리에서도 잘 어울릴 것 같아요✨

📍우나기 키타시라카와
도쿄도 지요다구 나가타초 1-11-28 코리코리아 타워 나가타초 빌딩 1층

@kitashirakawa2024

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