신주쿠구 의 이탈리아 요리

몸이 좋아하는 자연주의 채소 다이닝 바＆잠시 머무는 아트 공간♪

Linio

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대지의 풍요 만복 플레이트

매장 내부

외관

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전화：03-3353-8070

몸에 편안한 자연재배 채소와 유기 채소로 만든 요리로 몸과 마음을 힐링하세요
『Linio』

이번에 소개하는 곳은 아케보노바시에 있는 채소 다이닝 바 『Linio』입니다. 도에이 신주쿠선 아케보노바시역에서 도보 3분의 역세권 입지도 매력 포인트입니다. 이곳에서는 농약과 비료에 의존하지 않고 재배한 자연재배 채소를 비롯해 유기 채소를 아낌없이 사용한 요리를 제공합니다.

대지의 혜택을 맛보다
제철 채소 듬뿍의 호사로운 플레이트

알록달록 신선한 채소가 줄지어 담겨 보기에도 화려하고 양도 넉넉한 ‘대지의 혜택 만복 플레이트’(3,300엔). 계절마다 바뀌는 농가 직송 채소를 사용해 재료 본연의 단맛과 향을 끌어냅니다. 소금이나 자가제 소스로 담백하게 즐기면 채소의 힘찬 맛을 한껏 느낄 수 있는 한 접시입니다.

채소 듬뿍!
대두 미트를 사용한 비건 카레

비건 초보도 즐길 수 있는 메뉴 ‘베지 키마 카레 소반·미소국 포함’(1580엔). 국산 유기 대두 미트와 자연 재배 콩으로 만든 카레 루는 포만감을 주고, 풍성한 채소까지 더해져 만족도가 높습니다. “전부 채소라고!?”라는 놀라움도♪

헬시 디저트의 미소(포인트)가 되는 숨은 맛은…

굽지 않는 로우 브라우니. 살짝 쌉싸래하고 촉촉한 맛의 ‘miso 카카오·로우 브라우니’(830엔). 이름 그대로 이 케이크의 포인트는 숨은 맛으로 사용한 미소♪ 설탕, 달걀, 밀가루, 유제품을 쓰지 않은 건강한 디저트. 단맛을 줄이고, 견과 등의 효소도 그대로 즐길 수 있는, 몸이 기뻐하는 디저트입니다.

세련된 시크한 외관♪

가게 이름 ‘Linio’는 세계 공용어 에스페란토로 ‘선’을 뜻하며, 하나의 ‘점’이 이어져 ‘선(형태)’이 되듯이, 한 사람 한 사람이 연결되어 풍요로운 삶을 살아갈 계기가 되는 장소가 되고 싶다는 가게의 바람에서 비롯되었다고 합니다.

따뜻함이 묻어나는
아늑한 매장 분위기

매장은 아늑한 분위기이고, 직원들도 다정하게 말을 걸어줍니다. 단차가 없어 유모차도 무리 없이 입장할 수 있습니다. “런치타임에는 다른 손님들도 아이와 함께 오는 경우가 많으니 안심하세요.”라고 직원 아베 씨가 말합니다.

아트한 공간과
아이들에게 친절한 배려

매장에는 다양한 아트 작품이 전시되어 있으며 갤러리와 워크숍 공간으로도 활용되고 있어, 식사뿐 아니라 세련된 아트도 함께 즐길 수 있습니다. 전시는 달마다 바뀌어 방문할 때마다 식사를 하며 매번 다른 작품을 차분히 감상할 수 있습니다.
런치로 제공되는 ‘어린이 런치’(1,100엔)도 인기 메뉴 중 하나입니다. 달걀을 사용하지 않은 베지 오므라이스, 야채 그릴, 고기를 쓰지 않은 베지 가라아게가 한 접시에 담겨 있습니다. 비건 어린이 런치는 매우 드물며, 채소를 싫어하는 아이도 맛있게 먹을 수 있을 거예요. 달걀, 유제품, 밀가루를 전혀 사용하지 않는 꼼꼼함에 키즈 커틀러리도 다양하게 갖추고 있어 안심입니다.

야채 좋아한다면 주목!
마음과 몸을 채우는 다이닝 바

“아무튼 채소를 먹고 싶다!”는 목소리에 응답해 이곳의 메뉴는 약 90%가 채소 위주입니다. 비건과 글루텐 프리 메뉴도 다양해 아이들에게도 친화적입니다. 런치나 아이와 함께도 부담 없이 이용할 수 있는 멋진 다이닝 바. 채소 러버들이 모이는 이곳에 한번 방문해 보세요.

기본 정보

이름	Linio (리니오)
전화	03-3353-8070
주소	도쿄도 신주쿠구 이치가야다이마치 4-1 니시오하이츠 1F 찾아오시는 길
오시는 길	아케보노바시역 도보 3분 요쓰야산초메 도보 9분
영업시간	【수〜일】 런치 11:30〜15:00（토·일만） 디너 17:00〜22:00（수〜일）（푸드 L.O 21:00/드링크 L.O 21:30） 일요일 영업 정기휴일 월·화요일
예산	점심 ￥1,000～￥1,999　저녁 ￥4,000～￥4,999
결제 방법	카드 가능　전자머니 가능　QR코드 결제 가능
좌석 수	21석
공식 URL	https://linio831.com/
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