우에노·오카치마치에서 맛보는 녹아내리는 행복. 줄 서서 먹는 ‘에그 베이비 샌드위치’는 꼭 드셔보세요!
다이토구의양식·카페 egg baby café
달걀 요리 전문점
『 egg baby cafe』
우에노·오카치마치 지역에서 요즘 가장 주목받는 카페 ‘egg baby cafe’. 대표 메뉴는 SNS에서도 화제인 ‘에그 베이비 샌드위치’입니다.
철판에서 바삭하게 구운 특제 빵 사이에 촉촉한 반숙 달걀을 무려 두 알이나! 베이컨·머스터드·피클이 더해진 수제 타르타르 소스가 절묘한 포인트가 되어, 한입 베어 물면 산미·단맛·풍미의 하모니가 입안 가득 퍼집니다.
마치 해외 카페 같은 세련된 공간에서, 마음까지 녹아드는 행복한 샌드위치 경험을 해보지 않으시겠어요?
【간판 메뉴】달걀 4개 분의 푸짐함! 「에그 베이비 샌드」의 비밀
간판 메뉴인 「에그 베이비 샌드」에는 반숙 삶은 달걀 2개와 타르타르 소스에 으깬 달걀 2개, 합계 4개 분의 달걀이 아낌없이 사용됩니다. 겉을 바삭하게 구워낸 빵과 사르르 녹는 노른자, 탱글한 흰자, 그리고 속이 푸짐한 타르타르 소스가 어우러지는 식감과 맛의 대비는 그야말로 전문점만의 일품입니다. 프렌치프라이와의 세트도 큰 인기입니다!
【또 하나의 주인공】단단한 식감이 매력적인 「수제 푸딩」
샌드위치와 쌍벽을 이루는 인기를 자랑하는 것이, 옛날식의 단단한 식감이 반가운 「수제 푸딩」입니다. 달걀의 깊은 풍미를 제대로 느낄 수 있는 푸딩에, 은은한 쌉싸름한 비터 캐러멜 소스가 어우러집니다. 샌드위치로 배를 채운 뒤의 디저트로도, 카페 타임의 동반자로도 딱입니다.
【공간】고가 아래의 세련된 오아시스
JR의 고가 아래라는 유니크한 로케이션에 있으면서도, 매장은 노출 콘크리트 벽과 나무의 온기가 조화를 이룬 개방적이고 세련된 공간이 펼쳐져 있습니다. 뉴욕의 다운타운을 이미지했다는 실내는 어디를 찍어도 그림처럼 멋져, 여성 고객과 커플에게 특히 인기가 많습니다.
【오시는 길＆추천 시간대】
JR 오카치마치역에서 도보 약 3분으로 접근성이 뛰어납니다. 런치 타임이나 휴일에는 줄이 필수이므로, 비교적 한산한 평일 오전이나 점심시간을 조금 피한 시간대가 노려볼 만합니다. 테이크아웃도 가능해 우에노 공원에서의 피크닉에도 추천합니다.
기본 정보
| 이름 |
egg baby café (egg baby cafe) |
|---|---|
| 주소 | 일본 도쿄도 다이토구 우에노 5-10-9 찾아오시는 길 |
| 전화 | 03-6823-1155 |
| 오시는 길 | JR 오카치마치역에서 도보 약 3분 |
| 영업시간 | 11:00〜22:00 |
| 특징 | 달걀 요리 전문점, 포장 가능 |
| 공식 SNS |
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시설 정보
- 결제
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신용카드 사용 가능 -
모바일 결제 가능 -
할부 가능
- 설비
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화장실
- 기타
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역세권 -
커플에게 추천 -
포장 가능
전화：03-6823-1155