쿠라마에에서 가볍게 들를 수 있는, 초콜릿 애호가들의 낙원. 카카오 빈부터 고집한 진짜 맛을,
팩토리와 함께 있는 카페에서.
샌프란시스코 발, Bean to Bar 크래프트 초콜릿 전문점
도쿄·쿠라마에에 있는 '댄델리온 초콜릿 팩토리&카페 쿠라마에'는, 카카오 빈 선별부터 초콜릿 바가 되기까지의 전 과정을 자체적으로 수행하는 'Bean to Bar'의 개척자입니다. 샌프란시스코에서 시작된 장인정신이 살아 있는 이곳에서는, 초콜릿이 탄생하는 순간을 오감으로 느끼며, 갓 만든 디저트와 음료를 맛볼 수 있습니다. 간판 메뉴인 '초코 스모어'와, 쿠라마에점 한정 '호지차 핫초콜릿' 등, 이곳에서만 경험할 수 있는 특별한 미각의 모험이 당신을 기다리고 있습니다.
매장 내부에는 초콜릿 팩토리가 함께 자리하고 있어, 유리 너머로 카카오빈이 초콜릿으로 변해가는 모습을 관람할 수 있습니다. 카카오의 풍부한 향기에 감싸인 채 장인들의 정성 어린 손길을 가까이에서 느끼는 시간은 그야말로 오감을 만족시키는 특별한 경험입니다. 초콜릿에 대한 이해가 깊어질 뿐만 아니라 그 깊은 세계에 매료되실 것입니다.
수많은 메뉴 가운데 특히 주목할 만한 것은, 구라마에 점 한정의 ‘쿠라마에 핫초콜릿’ 입니다. 시즈오카현산 무농약·유기재배 호지차로 향을 더한 한 잔은, 초콜릿의 진한 단맛과 호지차의 고소한 풍미가 절묘하게 조화를 이룬 마음까지 따뜻해지는 맛입니다. 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 한 잔을 꼭 즐겨 보세요.
간판 메뉴인 ‘초코 스모어’는 부드럽게 녹는 마시멜로와 진한 초콜릿이 절묘한 하모니를 이루는 일품입니다. 그 밖에도 진한 ‘브라우니’, 다양한 초콜릿의 풍미를 조금씩 즐길 수 있는 ‘테이스팅 세트’ 등, 초콜릿을 사랑하는 분들에게는 더없이 매력적인 메뉴가 풍성하게 마련되어 있습니다. 계절 한정 디저트도 놓치지 마세요.
도에이 아사쿠사선 ‘구라마에역’ A0 출구에서 도보 약 2분으로 접근성도 뛰어납니다. 주말에는 붐빌 수 있어 평일 오전이 비교적 여유롭게 보낼 수 있는 추천 시간대입니다. 산책 도중에, 일하는 중 잠깐, 가볍게 들러보는 건 어떨까요.
| 이름 |
댄델리온 초콜릿 팩토리&카페 쿠라마에 (댄델리온 초콜릿 팩토리&카페 쿠라마에) |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 다이토구 쿠라마에 4-14-6 찾아오시는 길 |
| 전화 | 03-5833-7270 |
| 공식 URL | http://dandelionchocolate.jp/ |
| 영업시간 | 10:00〜19:00 |
| 정기 휴무일 | 없음(공식 SNS 등으로 공지) |
| 공식 SNS |
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