맛있는 음료와 디저트를 즐기며 예술을 만날 수 있는
‘B Café & Lab’
이번에 소개할 곳은 다카다노바바 역에서 도보 1분 거리에 위치한 ‘B Café & Lab’입니다. 외국인 대상 미대 전문 예비학교가 운영하며, 2023년 2월 카페 겸 제작 공간으로 문을 열었습니다. 맛있는 음료와 디저트를 즐기면서 예술을 접할 수 있는 주목할 만한 카페입니다.
‘B Café & Lab’를 방문한다면 꼭 맛보았으면 하는 메뉴가, 수제의 부드러운 시라타마와 단맛을 조금 줄인 팥 위에 바닐라 아이스크림을 올린 ‘와풍 아포가토’(750엔).
취향에 따라 따뜻한 에스프레소를 부어 먹으면 아이스크림의 달콤함과 에스프레소의 쌉쌀함이 절묘하게 어우러진 부드러운 맛으로, 마음도 몸도 치유될 거예요.
어린이가 먹는 경우에는 에스프레소 없이 주문도 가능합니다. 꼭 부모와 아이가 함께 맛있는 디저트로 힐링해 보세요♪(※에스프레소는 무료로 디카페인으로 변경 가능)
‘B Café & Lab’의 푸드 메뉴는, 마치다시의 ‘Atelier-gigi(아틀리에 지지)’에서 맛있고 귀여운 구움과자를 들여온다고 해요.
그중에서도 ‘시나몬 캐럿 케이크’(650엔)은 남녀노소를 불문하고 큰 인기를 끌고 있어요!
반죽에는 당근뿐 아니라 호두와 건포도가 들어가며, 고소함과 깊은 맛을 더하기 위해 원당을 사용합니다. 채소를 싫어하는 아이도 부드러운 단맛의 케이크에 분명 좋아할 거예요♡
매장에서 드실 때에는 시나몬 파우더&휘핑과 함께 즐길 수 있어요.
(※시나몬을 사용하므로, 어린아이 및 알레르기가 있는 분은 주의해 주세요.)
‘B Café & Lab’에서는 신오카치마치의 ‘蕪木(무키)’에서 원두를 공수해, “Oryza 오리자”・“Amber 앰버” 두 종류를 ‘핸드드립 커피’(650엔)로 제공합니다.
임산부나 카페인이 부담스러운 분은 무료로 디카페인으로 변경할 수 있어 안심하고 커피를 즐길 수 있어요.
‘蕪木(무키)’의 디카페인은 깊이 있는 맛으로, 쓴맛과 풍미, 그리고 단맛까지 확실히 느낄 수 있어 케이크나 머핀 등의 스위츠와 함께 즐기기에 제격입니다♪
‘B Café & Lab’ 매장 안에서는 전시와 이벤트도 열려요.
음료와 음식을 즐기면서 여유롭게 아트를 감상할 수 있습니다.
공간도 넓어 유모차로 입장해 그대로 착석하는 것도 가능합니다.
소파석도 있어 매우 아늑한 공간이에요。
카페뿐 아니라 갤러리와 랩을 융합한 ‘B Café & Lab’는, 환대를 소중히 하고 싶다는 오너의 뜨거운 마음에서 문을 열었습니다。
아이 동반도 대환영으로, 유모차 입장과 이유식 반입 OK, 키즈 커트러리와 그림책도 준비되어 있어 부모와 아이가 안심하고 카페 타임을 보낼 수 있어요♪
아트를 좋아하는 분은 물론, 차분한 공간에서 카페인 없는 맛있는 커피와 스위츠를 즐기고 싶은 분도 꼭 다카다노바바의 ‘B Café & Lab’에 들러 보세요!
| 이름 |
B Café & Lab (비 카페 앤 랩) |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 신주쿠구 다카다노바바 4-2-28 찾아오시는 길 |
| 전화 | 03-5937-2466 |
| 공식 URL | https://b-cafe-lab.com/ |
| 오시는 길 | JR선 다카다노바바역에서 146m |
| 영업시간 | 11:00~20:00(라스트 오더 19:30) 정기휴일: 무휴 (연말연시에는 약 1주일 휴무) |
| 예산 | 점심 ¥500~¥1,999 저녁 ¥1,000~¥1,999 |
| 좌석 수 | 34석 |
| 공식 SNS |
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