2026.01.13

니혼바시 닌교초 야키니쿠 케야키, 진보초점에 다녀왔습니다🥩✨ 내부는 매우 깨끗하고 고급스러운 분위기이고, 반개인실에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 조용한 공간...

니혼바시 닌교초 야키니쿠 케야키, 진보초점에 다녀왔습니다🥩✨

내부는 매우 깨끗하고 고급스러운 분위기이며,
반개인실에서 편안하게 식사를 즐길 수 있는 차분한 공간🤍
입장한 후 예약 손님이 끊임없이 찾아와,
인기 있는 가게임을 분명히 느낄 수 있었습니다…!

이번에 맛본 메뉴는 아래와 같습니다👇

【🥬 전채 요리】
・자체 제작 김치
・배추 샐러드

김치와 각떼기가 너무 맛있어서 놀랐습니다😳
예전에 한국에 살았던 적이 있어,
그 시절을 떠올리게 하는 맛… 솔직히 사가고 싶을 정도였어요🔥

【🥩 우설】
・특제 두껍게 자른 우설 극상
・파 우설
・우설 앞쪽 (약간 얼얼한 맛)
・우설 아래

특제 두껍게 자른 우설 극상은,
두께가 있음에도 불구하고 쫄깃쫄깃하고 탄력이 엄청나요…!
즙이 많고 감칠맛이 넘쳐서, 감동적인 수준이었습니다🥹✨

파 우설은 즙이 많고 탱글탱글합니다.
아삭한 파와의 조합이 최고였습니다🤍

우설 앞쪽은 좀 씹히는 맛이 있고,
이름 그대로 약간 '얼얼한' 느낌이 들었습니다.
산초가 들어간 소스와 잘 어울리며 중독적인 맛🔥

우설 아래 부분은 페퍼 맛이 강하게 느껴집니다.
노릇노릇하게 구우면 매콤함이 증가하는 요리였습니다✨️

【🥩 정육】
・두껍게 자른 특선 하라미

파 소금이 얹어진 상태로 나왔습니다.
무척 부드럽고 즙이 많아요…!
씹을수록 감칠맛이 퍼져서 개인적으로 굉장히 좋아하는 맛이었습니다🥰

【🍜 마무리】
・냉면

깔끔하고 스타일리시한 굵은 면으로 아주 제 취향이에요! 고기 요리의 마지막은 냉면으로 끝내는 것을 좋아하는데, 너무 맛있었습니다✨

차분한 개인실에서,
고품질의 고기를 천천히 즐기고 싶은 날에 추천하는 가게입니다🤍

📍니혼바시 닌교초 야키니쿠 케야키, 진보초점
도쿄도 지요다구 칸다 진보초 1-37-4 토모다 사와 빌딩 101

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