2026.10.10

유명 인사들도 조용히 방문하는 롯폰기의 숨겨진 야키니쿠 장소 "야키니쿠 에이쇼"에 가다 d83e dd69✨️ 이번에 시식한 것은 [다채로운 코스] 입니다. 세금 포함 16,500엔(세사는 포함)으로, 다양한 방식으로 즐길 수 있는 쿠로게...

유명 인사들도 조용히 방문하는
롯폰기의 숨겨진 야키니쿠 장소 "야키니쿠 에이쇼"에 가다✨️

이번에 시식한 것은
[다채로운 코스] 세금 포함 16,500엔
여러 스타일로 즐길 수 있는 쿠로게 와규로 구성된 14가지 코스♡

검은색과 빨간색을 주조로 한 차분한 분위기,
느긋하게 고기를 즐길 수 있어 매력적이었습니다✨️

처음부터 호화로웠던 것은
캐비어를 얹은 쿠로게 와규 초밥✨️
구워진 향기가 가득 퍼지는 고기에
캐비어를 듬뿍...!
농후한 조합이 맛있었어요〜♡

계절 야채 냉채는
산뜻한 색깔로 진정으로 귀여웠고 텐션을 올려줍니다✨
손으로 집어 한 입에 먹는 것도 재미있었어요!

그리고 두 가지 종류의 혀가 있었습니다✨

극상의 혀는 부드럽고 즙이 가득♡
특선 혀는 부위에 따라 씹히는 감촉도 즐길 수 있고
씹을수록 고기즙이 쑥 나오는 것이 매력적이었습니다✨

와규 타르타르 브루스케타는
겉면을 살짝 구워 향기까지 최고였습니다✨
진한 타르타르와 고소한 바게트의 조합이 너무 좋았습니다♡

하라미는 보는 순간 두께가 굉장했습니다...
하지만 쫄깃하면서도 부드러워
씹으면 즙이 가득했습니다✨

도중에 일본풍 육수 맑은 국물이 한숨 돌릴 수 있게 해줍니다.

그리고 쿠로게 와규 구이샤브는
놀랍게도 계란에 금박까지..!✨️
진한 노른자와 듬뿍 엉기면
고기가 녹듯이 부드럽고 호화로웠습니다♡

계속하여 데마리 밥과 소금 토마토를 사이사이로 먹으며
아직도 고기가 계속됩니다✨

가장 놀랐던 것은
에이쇼의 특선 쿠로게 와규 비프 샌드위치였습니다✨

샌드위치의 고기는 예상 이상으로 부드럽고
진한 레드 와인 소스와의 괴리가 최고였습니다...!
정말 좋아했습니다✨

마지막 고기는 특선 쿠로게 와규 적고기.
이번에는 신신이었습니다✨️

마지막으로 신신을 먹을 수 있다니 호화로웠습니다〜✨
적고기 특유의 감칠맛을 천천히 즐길 수 있었습니다♡

마무리는 와규 감칠맛 라면 또는 냉면 중 선택할 수 있어서
같이 갔던 사람과 각각 주문했습니다✨

냉면은 굵은 면으로 식감도 좋고 맛있었지만...

무엇보다 충격적이었던 것은 라면!!

얇은 면의 쇠골 스타일로
수프가 놀랄 정도로 진했습니다✨
"이거 라면 가게에서 내놓아주면 좋겠다..." 라고 생각할 정도로
너무 맛있었어요✨

마지막 단 맛에는
포도가 사랑스럽게 올려져 있었고✨
진한 아이스크림까지 맛있었습니다♡

처음부터 끝까지
다양한 쿠로게 와규의 매력을 즐길 수 있었습니다.
마지막까지 질적으로 매료시키는 롯폰기의 숨은 장소.

특별한 날 느긋하게 야키니쿠를 즐기고 싶을 때
기억해 두고 싶은 곳이었습니다✨

📍야키니쿠 에이쇼
도쿄도 미나토구 롯폰기 6-7-7 MERCURY 롯폰기 3F
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