이번에는 아자부의 인기 징기스칸 가게 아자부노히츠지에 🐑🔥도착하여 만끽한 것은, 6종의 징기스칸을 부위별로 즐길 수 있는 호화로운 프리미엄... | Gurutto Tokyo 리포터

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이번에는 아자부의 인기 징기스칸 가게
아자부노히츠지에 🐑🔥

맛있게 즐긴 것은,
6종류의 징기스칸을 부위별로 즐길 수 있는 호화로운
프리미엄 징기스칸 코스 (총 13품)✨
게다가 2시간동안 무한리필 포함!🥺🍻

양어깨뼈 로스・양갈비・양허벅지・양 팔로 삼・양 엉덩이・양 심장까지 즐길 수 있는 이른바 '양고기 퍼레이드' 같았습니다.🤍

먼저 전채요리부터 시작합니다!
🥗 어른을 위한 그린 샐러드 (생강과 깨의 수제 드레싱)
🧀 양유 치즈 해시 브라운
🌶 양 김치

양김치는 예상보다 훨씬 재미있더라구요...!
처음 먹어본 건데, 적당히 매운 김치와 양고기의 감칠맛이
의외로 잘 어울려서 중독성 있는 맛이었습니다✨

── 이제부터 징기스칸 6종류 🥩🔥 ──

🐑 양 허벅지 (적육)
적육 특유의 깔끔함이 매력적이었어요🤤
냄새는 거의 없고, 쫄깃한 촉감으로 먹기 쉽습니다!

🐑 양 팔로 삼 (앞발)
적당한 씹는 맛으로 더 깔끔해서,
쥬이시하지만 무겁지 않다는 게 ◎ 입니다

🐑 양 엉덩이 (허리)
지방이 잘 배합되어 있고, 육즙이 쭉쭉 터집니다…!
개인적으로 가장 좋아하는 부위였어요🤍

🐑 양어깨뼈 로스 (인기 No.1)
냉동하지 않은 생양고기를 사용한 것 같고,
쫄깃 쥬이시, 냄새 제로😳✨️
“이게 양고기야?” 라고 생각될 정도로 고급스러운 풍미였습니다💘

🐑 양갈비 (스페어 립)
뼈가 붙어 있어서 진한 맛이 풍부해요!
쥬이시하고 만족감 최고🫶🏻‎

🐑 양 심장
너무 익히지 않는 것이 포인트로,
쫀득거리는 식감으로, 냄새 없이 입에 쉽게 넘어옵니다🥰

양파·콩나물 등의 구운 야채도 많고,
양고기 기름을 머금은 야채가 또 맛있어요…🥹

그리고 마무리는
🍛 셰프 특제 스파이스 커리 (양카레)
조금 매운 편이며 스파이스가 잘 들고,
고기가 흐물흐물하고, 마지막까지 양고기를 즐길 수 있는 한 접시✨️

전체적으로,
“양고기=냄새가 난다”라는 이미지를 완전히 뒤집어버리는 퀄리티였습니다🥺✨️
모든 부위도 꼼꼼히 손질되어서 정말로 쉽게 먹을 수 있습니다!

아자부에서 본격적인 징기스칸을 맛보고 싶다면 이를 테 없는 곳입니다.
어른의 양고기 체험, 만족도가 매우 높았습니다🐑✨

📍아자부노히츠지
도쿄도 미나토구 아자부주반 1-3-5 크레인 아자부101

@azabunohitsuji

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